Ofen GN2/1 mit elektrischer Fortkochplatte

Beschreibung

– Platte (670x585mm), mit 4 Kochzonen (4×2.25kW)
– Ofen (5,3 kW) GN 2/1 (535x650xh300)

– Ausführung in Edelstahl AISI 304, tiefgezogene Oberseite, einstellbare Stahlfüße (150/200mm)
– Kochfläche mit Wasserdichtheit „IPX4“
– Gusseiserne Kochplatte (12mm), Aufheizung durch unten liegende Heizelemente
– Brennkammer thermisch isoliert mit Glaswolle
– Einstellung mittels Schalter mit 7 Stufen (für jede Zone), mit Kontrolllämpchen
– Ofen aus rostfreiem Stahl, abgerundete Ecken, Boden aus emailliertem Stahl, Struktur innen herausnehmbar, doppelwandige Tür mit Wärmeisolation ausgestattet, Scharniere mit Gegengewicht, Griffe aus rostfreiem Stahl
– Aufheizen des Ofens durch Heizelemente aus rostfreiem Stahl in Decke und Boden
– Decken- und Bodentemperatur unabhängig einstellbar (Grillfunktion) mittels Thermostat von T° 100°C bis 290°C)

VORTEILE
– Eine große Kochplatte jedoch mit verschiedenen Zonen ausgestattet und Temperaturen einzeln einstellbar von 80° bis 450°C , ideal zum Einkochen
– Temperatur wird gehalten, selbst wenn nicht im gebrauch
– Eine vollwertige Kochplatte die das gleichzeitige Kochen mit Töpfen und Pfannen verschiedener Größe erlaubt, einfaches Bewegen des Kochgeschirrs, kein schweres heben mehr