Beschreibung
-2 Kammern: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 Pizzen Ø 350 mm.
– 2 Ofen stapelbar (12+6)
– Vorderseite aus Edelstahl, „dekorative“ Haube, unabhängiges ergonomisches Bedienfeld aus lackiertem Stahl.
– Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle.
– Verstellbarer „Oura“ Rauchabzug.
– Innenbeleuchtung für höhe T°, eingebaut und stossfest.
– Tür mit „Feder-“ Scharnieren, doppelter Griff „hitzebeständig“, grosses Sichtfenster aus Sekuritglas, Dichtung aus Keramik Fiberglas.
– Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente aus Edelstahl.
– Regulierung der Temperatur (450°C).
– CE Kennzeichnung
Der Plus: Backkammer aus Edelstahl
– Die Heizelemente sind in den Steinen am Boden integriert, hierdurch steigt die Temperatur schneller an, was zu einer Energieersparnis bis 25% führt
– Die doppelwandige Arcade oberhalb der Tür zusammen mit den nah an der Tür platzierten oberen Heizelementen sorgt dafür, dass beim öffnen der Tür weniger Hitze verloren geht; dadurch müssen die Pizzen nicht gedreht werden.
– Zwei unabhängige Thermostate (Decke und Boden) erlauben es, den Ofen an alle Arten von Pizza anzupassen.
– Temperatur Anzeige mittels eines digitalen Thermometers,
– Die dekorative, abnehmbare Abzugshaube ist standardmäßig im Lieferumfang enthalten.
