Beschreibung
– 4 Brenner (2x 3,5 kW + 2x 6 kW).
– Elektrobackofen (2,6 kW), GN 1/1 (535x325xh320).
– Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl.
– Konzeption oben gestanzt mit hochgezogenen Seitenkanten.
– Backofeninnere sowie die Tür sind mit einer Doppel-Wand-Wärmedämmung versehen. Ofentür mit Federscharnieren, Edelstahlgriff.
– Brenner aus Gusseisen, Messingkrone (sehr hohe Leistung). Regulierung durch Gasventil. Oberes Gitter aus emailliertem Gusseisen, Dimensionen 335×300 mm.
– Elektrobackofen GN 1/1, Aufheizung durch 3 runde Widerstandselemente aus Edelstahl. Temperaturregulierung von 70°C bis 270°C.
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